Вкусные кабачковые оладьи с сыром и молодым чесноком

Оладушки не всегда должны быть с вареньем! Не так ли? Вот отличный пример очень вкусных оладий с сыром и чесноком. Порадуйте своего любимого!

Ингредиенты:

  • Кабачок 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Натертый нежирный сыр 50 г
  • Чеснок 1 зубок
  • Мука цельнозерновая (либо молотые овсяные хлопья) 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

    1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
    2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
    3. Жарить оладьи до румяной корочки.
    4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из натурального йогурта и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!