Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное картошечка «Скоростная»

Вкусная, хрустящая подходит как к обеду так и к ужину и просто на перекус. Ваши родные и близкие оценят столь простое блюдо, а гости будут выпрашивать рецепт.


Ингредиенты:

  • 3 картошки
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • приправы (любимые)

Приготовление:

  1. Трем картошку на крупную терку.
  2. Добавляем яйца, соль, перец, приправу.
  3. Хорошо вымешиваем. На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.
  4. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё.

 Приятного аппетита!