Таких макарон вы еще не пробовали: Макароны «Чизбургер»

Если вам надоели обычные блюда из макарон и вы хотите удивить свою семью, то этот рецепт специально для вас! Очень вкусно, сытно и довольно просто! Попробуйте, у вас получиться!

 
Ингредиенты:

  • 500г фарша
  • 300г помидор
  • 2 стакана бульона
  • 300г макаронов
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 3/4 стакана молока
  • 200г твердого сыра
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. молотого перца
  • 1 упаковка приправы «Тако»

Приготовление:

Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус. Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец. Вливаем в макароны соус и аккуратно перемешиваем.