Волшебное ароматное и очень легкое повидло из тыквы

Повидло из тыквы – самая оранжевая заготовка! Повидла много не бывает, особенно, если оно из тыквы! Оранжевая заготовка обязательно пригодится. Она идеально подходит к чашечке чая, не менее удачно вписывается во всевозможные десерты.

Ингредиенты

  • Тыква1 килограмм
  • Сахар300 грамм
  • Лимонная кислота1 грамм

 Способ приготовления

  1. Начинаем обязательно с выбора тыквы .Тыква должна быть красивого оранжевого цвета. Если готовите с нового урожая до нового года .то очищать от кожуры не надо .помыли ощистили и порезали кубиком .
  2. Запекаем в духовке при 150 гр. один час. ,прикрыв фольгой.
  3. Запечённую тыкву пюрируем , с помощью блендера или просто силиконовой лопаточкой .
  4. Добавляем сахар и лимонную кислоту и всё тщательно перемешиваем. Поставить на плиту и упарить на медленном огне .при тихом кипении до нужной консистенции.
  5. Переложить в чистую и сухую баночку.

Приятного аппетита !